Y'a pas que le scrap dans la vie !
25 mars 2017

Une petite recette gourmande pour Pâques... ça vous dit ?

  ŒUFS DE PÂQUES EN BISCUITS ROSES   Pour 8 enfants : 2 paquets de biscuits roses de Reims (350 g) 150 g de sucre glace 200 g de beurre mou 4 jaunes d’oeufs 4 cuillerées à soupe de lait entier 1 cuillerée à café de vanille en poudre   Réduire tous les biscuits roses en poudre fine au robot (en réserver un peu pour le décor). Ajouter le sucre glace, le beurre ramolli à température ambiante, les jaunes d’œufs, le lait et la vanille. Mixer à grande vitesse, jusqu’à obtention d’une pâte homogène. ... [Lire la suite]
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21 décembre 2015

Fruits déguisés avec les biscuits de Reims !

Bonjour à toutes, Voilà, je vous présente une recette que je fais depuis des années. Ce sont les fruits déguisés (pruneaux, dattes, noix), mais pas du tout avec de la pâte d'amande (que j'adore) mais avec les biscuits roses de Reims. C'est excellent, cela change et cela me semble un peu plus léger !  Recette que j'ai récupéré sur le site de Marmiton... mais que je réalise depuis 40 ans... et oui ! Malheureusement je n'ai aucune photo personnelle à vous présenter... je n'ai jamais pensé à en faire et de toute manière pas le... [Lire la suite]
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15 avril 2014

ATELIER CUISINE .... VIVE LA GUIMAUVE

Coucou les filles, Ce week-end nous avons fait un petit atelier cuisine entre copines Scrap. Nous avons choisi de faire de la Guimauve ! La préparation est rapide à faire,.... il faut juste attendre 3heures que la guimauve prenne. Voici la recette que nous avons utilisé : Faire ramollir 18 feuilles de gélatines dans 1 grand bol d'eau froide. Mélanger 460g de sucre en poudre avec 200g d'eau et  cuillère à soupe de miel. Mettre sur le feu, jusqu'à ce que la préparation atteigne les 120°. Pendant ce temps, monter les blancs de... [Lire la suite]
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11 avril 2014

RECETTE RAPIDE - TARTE AU THON SANS PATE

Bonjour à toutes, Voici une recette que j'ai retrouvée dans mes cahiers de "quand j'étais étudiante" ! c'est une tarte au thon sans pâte. C'est rapide et très bon avec une salade avec une bonne vinaigrette relevée !   INGREDIENTS 1 grosse boite de thon 3 oeufs 1 tasse de lait 80g de chapelure 1 grosse cuillère à soupe de moutarde aneth + sel + poivre.   RECETTE: mélanger tous les ingrédients (attention pas trop de sel...)Mettre dans un moule type moule à tarte ou moule à manquer Cuire 40 minutes à... [Lire la suite]
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05 avril 2014

RECETTE - COOKIES SALES

Bonjour à toutes, une t'ite recette en passant : Pour une apm scrap entres copines, j'ai préparé un traditionnel Flan patissier et je me suis tentée à faire des cookies au chorizo et tomates séchées........... UN REGAL   voici la recette : 40g de tomates séchées coupées en petits dés 60g de chorizo coupés en dés 150g de farine et 1 sachet de levure 30 g de poudre d'amandes 2 oeufs et 80g de beurre fondu un peu d'herbes de provence   Mélanger : farine + poudre amandes + levure + oeufs. Incorporer le beurre... [Lire la suite]
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29 mars 2014

UN CAKE A TOUTES LES SAUCES !

Bonjour les filles, Demain je pars pour une Crop, et pour la table du partage je porte un cake sucré. C'est une recette que je fais au grès de mon frigo ou placard ! voici le cake Orange/rhum/raisin sec pour demain. C'est une recette que je fais souvent, car le résultat est génial.... le cake est moelleux! Voici l'appareil de la recette : Mélanger 150g de farine + 1 sachet de levure chimique + 3 oeufs + 10cl de lait tiède +2 c à soupe d'huile   Pour une recette sucré : Rajouter 4 C à soupe de sucre en poudre et ajouter... [Lire la suite]
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28 mars 2014

RAVIOLES MAISON !

Bonjour à toutes, Aujourd'hui, c'est ravioli!!!! J'ai investi il y a quelques mois dans la plaque à grandes ravioles de Tupperware ! Je faisais des petits friands appéritifs, avec une pâte feuilletée du commerce.... rapide et efficace ! Mais j'ai voulu tester la recette de la pâte à nouille pour les ravioles, du livre "les pâtes" de Tupperware. Du coup à midi c'est raviole party et poisson mariné aux agrumes ! Et voici le résultat pour des ravioles au pesto d'épinard ricotta (pas bien..... j'ai pas fait la farce maison.... la... [Lire la suite]
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24 mars 2014

RECETTE - FOUGASSE D'AIGUE MORTES

Bonjour à toutes, De retour de la Crop de Scrapenvie, avec Karine Kazenave Tapie. Nous avons passé un excellent moment et l'atelier de Karine nous a fait découvrir une nouvelle utilisation des IZINK. Lors de cet Atelier, Michèle nous a fait une FOUGASSE D'AIGUE MORTES et .... c'est à tomber parterrre!!!! J'en fais une ce week-end pour une autre Crop ! Voici la recette de Michèle : 350 g farine300 g sucre poudre3 œufs 1 paquet levure20 cl crème fraîche 1/2 jus de citron4 c à soupe fleur d'orangerFaire blanchir œufs + sucreAjouter... [Lire la suite]
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08 mars 2014

DE RETOUR DE VACANCES ... CUISINE RAPIDE!

Coucou les filles, De retour de vacances (agréaaaables!) à Paris, super météo et super ambiance! Comme nous sommes rentrés tard... pas envie de cuisiner, du coup..... un petit coup d'oeil sur mon cahier de recette Tupp ! je n'avais jamais testé le poulet au coca, j'ai tenté .... et la recette fut appréviée et validée! J'ai rtouvé la recette à l'origine, ICI Je n'ai pas eu le temps de faire une photo.... voici une photo du plat de MissTupp. La recette est très simple : - 3 à 4 blancs de poulet coupés en gros dès - 1 canette... [Lire la suite]
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01 mars 2014

UNE NOUVELLE RUBRIQUE

Bonjour les filles, J'inaugure une nouvelle rubrique : Recettes ! Et oui le scrap est ma première passion, et la cuisine la deuxième ! J'ai acheté il y a peu le micro vap de Tupperware, et c'est un outil GENIALISSIME ! vidéo ICI J'ai essayé la crème aux oeufs ........ mamamia !!!!! un régal et le tout fait rapidement sans rien surveiller ! j'adore! (Vous trouverez la recette de la crème aux oeufs ICI) On m'a offert il y a quelques mois, une cocotte ULTRA PRO (toujours de Tupperware) de 5l...... J'y fais un "chili con... [Lire la suite]
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